內科工程師X地方小醫生's交往紀實

拖了好久的宜蘭食記終於來啦！

三五好友假日相約出遊，離台北一條雪隧、景點數不勝數、美食餐廳眾多的宜蘭每次都在討論名單內

這次壯圍一日遊，意外發現超適合多人聚餐的古早味合菜餐廳

便宜又大碗，如果說到哪裡能夠傳統宜蘭美食一網打盡、同時又兼顧荷包厚薄度的話，絕對非壯圍穀倉莫屬XD

店家資訊

壯圍穀倉 風味料理餐廳

營業時間：11:00 ~14:00、17:00 ~ 21:00 (週三公休)

電話：(03) 938 - 3186

地址：宜蘭縣壯圍鄉壯五路143號

價位：NT350/人

傳統米倉改建而成的餐廳，保留了濃濃早期農家的氣息

除了用餐之外，店內還販賣古早味小糖果、童玩和麥芽糖製作體驗

今天的目標當然就是電視推薦的割稻餐啦！(電視兒童無誤)

割稻飯是農家傳統料理，在稻米收割時期煮給來幫忙收成的親朋好友的炊飯，配料豐盛，蔬菜肉類米飯一次滿足

狀圍穀倉以割稻飯為主食，搭配各式台灣古早味料理，就成為適合多人共享的無菜單桌菜

不用想破頭點餐，就能吃到店家推薦菜餚，重點是一個人NT350，CP值整個超高啊啊啊！

菜單連結：請點此進入

話不多說，快來看看今天揪竟吃了那些美食吧

今天同行的朋友中不乏特級美(挑)食(食)家(怪)，結局可是幾乎盤盤掃光、頻頻加飯喔！

櫻桃赤坂鴨

鴨肉很嫩、沒有臭臭的味道，搭配脆脆的糖絲一起吃，鹹甜鹹甜很特別

農家割稻飯

傳說中可以無限續加、吃到你爽的割稻飯來啦！

這道有豬油的香、吃得到手切滷肉，口感濕潤軟糯，很好入口，大人小孩都喜歡的一道

鮮味中卷

海鮮意外的很新鮮，份量也給得大方，搭味五味醬粉下飯

蘭陽西魯肉

台北俗小新直到今天才知道，原來西魯肉裡沒有肉！害我在裡面撈半天XDXD

同桌達人表示，西魯肉是早期肉類仍為高貴食材時、農家將蔬菜以滷肉手法燉煮、以假亂真的料理，喔喔喔搜逮斯~

一大盤裡有白菜、金針菇、木耳、紅蘿蔔、蝦米等，料也是金澎派捏！

三寶豆腐

金莎豆腐 + 金莎皮蛋的組合，對金莎控小新來說真的是無敵啊！

金莎濃厚的口感配上軟嫩豆腐、皮蛋的Q彈，鹹鹹甜甜又帶一點微辣，超好吃！

麻油炒時蔬

黑麻油味道重，有點因人而異，個人是覺得吃第一口很香，吃第二第三口就開始有點膩了XD

紅麴排骨

紅麴排骨也是難得的軟嫩入味，NT350的合菜吃到這個等級的菜餚實屬不易

清蒸鱸魚

欸這條魚超大隻！

清蒸的料理手法帶出魚肉的鮮甜，口感賣相俱佳的一品，清盤again

糕渣

個人不喜歡糕渣的口感

但是來吃合菜可以順便享用在地特色美食，覺得貼心

番茄糖葫蘆 + 麥芽糖DIY

飯後甜點超可愛的啦！

狀圍穀倉的麥芽糖完全就是古早味，小時候柑仔店在賣的那一種，有麥香但不會太甜

做成糖葫蘆嚕加嚕涮嘴，小餅乾無限供應，可以自己到DIY區做麥牙糖餅乾，好看好吃又好玩！

結論，這次壯圍聚餐誤打誤撞來到穀倉，沒想到結果超滿意，平實價格享受多種在地特色美食，還有DIY體驗可以騙騙小孩XD，多人或家庭聚餐不要錯過囉！