生長在重口味世家的小新從小重鹹重辣，川菜很自然地就成為他的聚餐首選
小時候都會吃開X川、KXKX、XXXX湘，現在那些都已經不夠看啦！
現在這個時代，重口味料理就是要配酒才夠味(教壞囝仔大小XD)
於是新光三越A9的PACKIE川菜館，香辣的四川料理加上台北知名酒吧fourplay的聯名調酒，就順理成章的成為小新愛店之一
餐點有一定的水準，調酒always驚艷，朋友聚餐或是家庭聚會都很有面子呢！
店家資訊
PACKIE銀杏川酒菜館
營業時間：午餐 11:00~15:00 晚餐 17:00~22:00
電話：(02) 2720 - 8128
地址：台北市信義區松壽路9號6樓 (新光三越台北信義新天地A9)
價位：約 NT500 ~ 700/人
線上訂位：請點此進入
PACKIE位於A9六樓，從市政府站或台北101站走過來都非常方便，墨綠色裝潢質感又現代，完全打破人們對川菜館傳統的既定印象
室內空間超級無敵可愛，是大人的插畫風格，搭配大面落地窗，信義區街景盡收眼底
今天共4人用餐，很幸運的坐到這個角落沙發區，靠窗視野開闊、又有種半包廂的感覺
目標是這個四人套餐，品項非常豐富，滿滿的六道菜，有小新最愛的老皮嫩肉和水煮牛
來PACKIE怎麼可以不點調酒呢！西方調酒搭配中式料理，迸出新滋味，才是現在的王道啊！
完整菜單連結：請點此進入
正當小新努力的在「每杯看起來都好喝」的酒單裡天人交戰的時候，發現了傳說中的期間限定特調—楊枝甘露，馬上點來喝喝看！
很快就上菜摟！
香辣口水雞
選用整隻雞腿搭配川辣沾醬製作，雞肉軟嫩不乾柴，還吃得到雞油香，不錯！
韮香芙蓉塔
這個沾醬調得超好吃！恰到好處得不會過鹹、又有蔬菜的鮮甜，搭配入口即化的超薄皮炸豆腐，現在想起來都快流口水了XD
腐乳高麗菜
正常的炒青菜，味道很夠、配飯下酒都適合
椒汁炸蛋
這一道小新也覺得還好，炸蛋蓬鬆軟嫩，淋醬帶一點花椒香拿來拌飯很爽，不過在今天的料理中算是記憶點較薄弱的一道
雙椒水煮牛
超級大份！料多味濃，川菜經典當之無愧！聽說很多客人吃完之後還會把湯汁包回家煮麵，完全就是一滴都不浪費的概念XD
蔥油魚菲力
又是一道本來覺得應該不怎麼樣結果超好吃的料理XD
證明川菜館不是只會做川菜而已，蔥油煮魚味道一樣嚇嚇叫，兼之肉質軟嫩、少刺、油脂豐富，真的非常美味，打趴眾多大飯店喜宴桌菜(大拇指)
楊枝甘露(期間限定)
想像中的味道，是適合少女的調酒，水果香氣重、偏甜，酒味幾乎喝不出來，小新個人覺得還好
桂花威士忌酸酒
做為重口味代表，我比較喜歡這杯，酒味有出來，淡淡的桂花香、酸酸甜甜的滋味，平常有在喝調酒的可以點XD
進入甜點區摟！
花枝丸炸湯圓
PACKIE的甜點在傳統中式的基礎上發揮創意，這道小時候印象裡的花好月圓搭配酸菜，嗯......創意是很好，不過這又鹹又甜無法互相融合的組合，身為傳統華人還是有種違和感，記憶中那甜甜的炸湯圓呢！XD
紅糖冰粉
這個東西超妙的拉！愛玉、黑糖、小湯圓、堅果麥片，夠中式也夠特別，只是有點太健康了、小新想吃的是罪惡甜點啊！
結論，PACKIE的餐點好吃、品項豐富，能夠在川菜店喝調酒的組合很吸引人，甜品可點可不點，因人而異，是在信義區多人聚餐不能錯過的精緻餐廳！
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