內科工程師X地方小醫生's交往紀實

東區美食餐廳眾多，從平價銅版美食到動輒上千塊的高檔餐廳應有盡有

不過身為經常性在東區晃蕩找東西吃的小市民，有時候就是想在一間氣氛還不錯的餐廳用餐，但又怕日常晚餐讓荷包大失血，這時候的選擇，就沒有那麼多了

今天要推薦的就是少數裝潢食物都有穩定水準，價位合理可以久坐聊天的東區美食—PhoEver越南河粉

店家資訊

PhoEver 越苑2.0 極粉麵專賣店

營業時間：上午11:30 - 下午2:30 ，下午5:00 - 下午9:00

電話：(02) 2776-9108

地址：台北市大安區敦化南路一段160巷42號

價位：NT100~300/份

PhoEver位於忠孝復興後方巷弄中，這條街餐廳不在少數，不過一路過來Phoever現代簡約的裝潢還是很引人注目，小店散發出沉穩舒適的氛圍

門口擺放了印製精美圖片的菜單，飯、麵、河粉、配菜、飲料樣樣不缺，選擇多樣、價格在東區也算正常可接受

今天共點了 牛肉三重奏 + 香茅烤豬排飯 + 蘇打青檸，準備吃晚餐摟！

菜單連結：請點此進入

牛肉三重奏 NT300

三種牛肉一次滿足的越南河粉，雖然價格是店內相對較高的一品，但牛肉片給得大方，完全是一種不怕你吃的概念，口感軟嫩又多汁，是有水準的牛肉

湯頭也令小新印象深刻，看起來是清湯，入口卻是滿滿牛肉香氣，濃郁醇厚的味道，NT300算是物有所值！

店家另外提供的生辣椒非常適合喜歡吃辣的朋友，是有辣椒香的青辣椒，拌入湯頭之後讓整碗湯多了一層味道，微辣口感更不容易膩，好吃！

香茅烤豬排飯 NT200

哇賽這個擺盤，也太有誠意了吧！竹編淺盤搭配加厚料裡紙，很有高檔餐廳的風範，拍照起來也特別吸睛

味道的部分，其實小新不太喜歡過重的香茅味，會覺得好像在吃驅蚊液XDXD

不過PhoEver的香茅豬排完全沒有這個問題，軟嫩的豬排充滿炭烤香氣(真的是像烤肉店吃到的那一種)，香茅只起到淡淡提味的作用，搭配香味滿點的雞油飯和青木瓜沙拉，是一種綜合南洋料理的體驗

附的春捲炸得酥脆、皮薄餡多，沾甜辣醬吃超對味XDXD

結論，PhoEver的餐點價位合理、上班日晚餐吃不會太心痛，口味及擺盤又比一般越式料理更為精緻許多，是在忠孝復興想吃南洋料理的好選擇！