內科工程師X地方小醫生's交往紀實

身為經常性在北車趴趴走的大台北居民，壽司郎台灣旗艦店開了這麼久一直沒上門踩點的原因只有一個—

人 實 在 是 太 多 拉 ！

這次趁著美登利壽司開幕分散人潮，趕快來個逆向操作，到傳說中日本人氣Number 1的超夯迴轉壽司店朝聖一番

話是這樣說，不過候位區這滿滿的人潮，還是嚇得小新倒退三步

幸好今天早餐吃得很飽，不然這長達50分鐘的待位時間，我可能撐不下去啊！！！

店家資訊

台湾スシロー 台灣壽司郎

營業時間：平日 11:00 ~ 22:30 假日 10:30 ~ 22:30 

電話：(02) 2361-2638

地址：台北市中正區館前路8號2樓(台北火車站Z4出口步行1分鐘)

價位：NT40~120/盤

壽司郎北車店就在館前路麥當勞樓上，位置明顯、交通方便、附近美食餐廳多，人潮絡繹不絕可以理解

不過人氣壽司真如傳言那樣美味嗎？小新今天就要來挑戰看看！

經過漫長的等待之後，終於輪到我們啦！

座位區就是迴轉壽司店標配：四人坐沙發、綠茶粉、熱水、醬料盤、餐具、濕紙巾、點餐平板、速度適中的迴轉帶，正常合理

等太久聊天聊得口很渴，馬上沖杯綠茶來喝，沒想到即溶綠茶粉味道還不錯欸！

第一輪餐點來啦！這次用餐台北俗小新最驚奇的就是這條多出來的平板點餐輸送帶(井底之蛙沒見過世面XD)

堪稱迴轉壽司界的高速公路啊！平常在迴轉壽司店手動點餐，要馬就是師傅遞到手邊、要馬就是隨著其他輸送帶上餐點慢慢地晃到面前

沒想到壽司郎為單點壽司們開啟了第二條迴轉帶，讓它們能快速地被運送到指定座位，真是一大突破的創舉啊(有夠誇張)！

第一輪點了 大切生鮭魚 NT60 + 稻燒半生鮭魚 NT60 + 鮭魚卵貝柱 NT120 + 炙烤鮭魚肚 NT 40 + 蟹肉茶碗蒸 NT 80

應該不難看出小新是鮭魚殺手，到壽司店必點且只點鮭魚，這一點壽司郎很符合我的需求，有很多鮭魚為基礎的變化餐點可供選擇

生魚片的新鮮程度和爭X比起來當然是沒話說，醋飯也不會硬硬的，口感和口味都有過關

茶碗蒸料好實在，不只鋪頂的蟹肉，碗底還有滿滿蝦子蛤肉，以迴轉壽司點茶碗蒸來說表現超水準！

肚子比較不餓第二輪行有餘力可以拍照了

甜蝦 NT 40

蝦肉偏少，醋飯味道太搶戲，這道可以不用點XD

炙燒起司鮭魚 NT40

起司給得大方、火烤過的鮭魚油脂味道很香、入口即化，還不錯！

鰈魚鰭緣 NT40

鰈魚本身味道不重、但口感Q彈，搭配紫蘇葉和醋飯，夏日裡吃起來有種清爽感，鮭魚控小新意外的不討厭

酪梨鮮蝦 NT40

蝦子、酪梨搭配美乃滋洋蔥，也是清爽可口，不沾醬就好吃的一品

不過這道很慘烈的成為高速公路受災戶，原本應該疊高高很漂亮的洋蔥翻車倒地，果然爬的越高、摔的越重啊！XD

山芥末花枝 NT40

山芥末不辣可是很嗆，一口咬下口鼻內都是芥末味，花枝正常發揮，推薦給鼻塞人食用XD

吃完正餐，廣告的甜點們看起來好厲害，忍不住點幾樣來嘗嘗鮮

開心果提拉米蘇 NT90

沒有咖啡味也沒有餅乾的提拉米蘇，那層綠綠的開心果是蠻香的，不過整體來說過甜、層次不夠

冰淇淋焦糖香草千層 NT90

焦糖、香草、冰淇淋味道各自為政，各自都不夠突出又融合的不夠好，這盤可以跳過XD

結論，想用爭X的價格吃到海X司等級的壽司，又不怕排隊等待的鮭魚控們可以來吃，必點茶碗蒸，甜點可以右轉樓下麥當勞XDXD

打完收工！