內科工程師X地方小醫生's交往紀實

老實說，小新是個芋頭控

只要有芋頭，不管是長的短的粗的細的硬的軟的我都喜歡~(欸欸欸沒有在開黃腔喔不要誤會)

所以這次父親節聚餐在選蛋糕的時候，他私心訂了網路超人氣的全統西點麵包

全統的芋泥系列一直是老饕們大推的名品，小新也放在口袋名單好長一段時間，一直找不到藉口花錢XD，這次終於一償宿願

全統西點麵包 CHUAN TUNG 芋頭系列

全統在台北共有三家分店，其中兩家在天母、一間在捷運芝山站附近，建議非天母人跟小新一樣訂捷運芝山站這家，取貨比較方便

德行西路店

地址：台北市士林區德行西路70號

電話：(02)2832-3699

或者你懶得取貨，也可以選擇黑貓宅配冷凍運送(可指定到貨日)，但是就只能選擇上午或下午時段送達，如果有訂餐聽的話會擔心時間沒辦法配合

介紹完畢，進入正文

俗話說，百聞不如一見，傳說中的麵包店，果然......恩果然很麵包店XDXD

大部分的客人都是像小新這樣已經電話預約商品，再到現場取貨，人潮絡繹不絕，但都很快就離開，店面不會感覺擁擠，明亮通透

這次預訂的是芋頭千層蛋糕8吋 NT$1,300

看起來超漂亮的！而且本人比想像中大好多，分量很足很扎實，CP值蠻高的欸！

再給它一張斷面寫真

雖然說是芋頭千層，但全統跟我們印象中千層薄薄的入口即化不太一樣，招牌的芋泥餡給的大方，每層都將近1cm厚，他們家的芋泥又是走綿密中帶有顆粒感路線的，所以千層整體吃起來雖然綿軟但還存有口感

餅皮柔軟帶著蛋香，中間的鮮奶油提供了很剛好的濕潤感，緩和了芋泥和餅皮都比較偏乾可能帶來的問題

整體吃起來雖然是芋泥蛋糕卻不會過甜，有芋泥的香氣也有芋頭的口感，名家出品還是有品質保證的！

下次還想嘗試其他芋頭系列的生日蛋糕！(求推薦~)