週末到南港展覽館看展,結束之後三五好友相約吃飯或是家庭聚餐不知道要選哪一家?
推薦你燈光好氣氛佳、在傳統台菜上增添新意的這間,欣葉集團主打年輕世代推出的「欣葉小聚」~
欣葉小聚於2013年成立,南港店就在南港展覽館旁走路不到3分鐘的地方,地理位置加分!
造訪這天一到門口就看到大紅色超顯眼的米其林必比登推薦招牌
搭配大片落地窗,氣氛還是很不錯的!
餐廳內部明亮寬敞,雖然是吃台菜卻沒有印象中欣葉台菜那種古色古香、沉靜卻有時稍嫌壓抑的感覺,果然是以年輕世代(欸對對對就是說我本人)為主打客群吶
好了不吹噓了趕快進入重點~
我們這次點的是餐廳推薦的四人套餐
選擇的是柚香櫻桃鴨沙拉+金沙中卷+蛋煎干貝絲瓜+海鮮酸辣湯+蒜香菲力+三杯Q彈豬腳+青龍皮皮挫
甜點選的是手打杏仁豆腐+芝麻湯圓紅豆湯+地瓜芋圓湯+翡翠梅子醋
接下來,讓我們來見證小白的素人自拍照和專業攝影師的差距吧!
首先,柚香櫻桃鴨沙拉
煙燻過的櫻桃鴨登場架式十足,是賣相好、擺盤佳、但吃起來普通(欸欸欸小聲一點)的一品XD
第二棒,來的是金沙中卷和地瓜飯
(這上菜的速度整個媲美熱炒店或中華一番,唰唰唰的不得了哇~)
小新是一個很愛吃鹹蛋黃的人,這道金沙中卷我覺得鹹蛋黃的味道不夠出來,有點可惜了!
倒是餐廳裡提供地瓜飯非常驚喜,完全是台菜餐館才會有的創意,地瓜又香又甜,完全吃得出食物原本的美味,給你五個讚!
接下來來的蛋煎干貝絲瓜我也很喜歡
鐵板上先舖雞蛋,再放上煮好的干貝絲瓜,上桌後吃之前用湯匙攪拌均勻,蛋的焦香味、蒜香搭配軟糯清甜的絲瓜,是以前沒有吃過的味道(好啦也有可能單純因為我愛吃蛋),唯一可惜的是干貝味道有點隱晦,需要用心品嘗XD
再來,蒜香菲力、青龍皮皮挫和三杯Q彈豬腳一起來了
(哇賽果然是熱炒店、阿不對是中華一番的上菜速度)
蒜香菲力,表現正常,可吃!
青龍皮皮挫,這道我覺得很有創意欸!炸皮蛋搭配糯米椒,炒得鹹鹹香香的,一點也不辣,卻很下飯喔~
三杯豬腳高票當選今天的冠軍,和傳統台式滷的軟爛重鹹的豬腳不同,膠質滿滿加上三杯香氣,完全不膩口,連平常不吃豬腳的小新都連吃好幾塊喔!
最後,哇賽這湯好大一鍋呀(明明就已經喝到一半)~
酸辣湯正常,不好吃也不難吃,搭配脆脆的鍋巴別具巧思,如果鍋巴可以再焦香一些就更好了!
最後,療癒系甜點們上桌拉~
恩我只能說新葉可以好好做台菜,甜點不是你們的強項,先求有再求好XDDD(天吶不要告我~)
芋圓地瓜圓我比較喜歡上次嘉義品安豆花的配料(到現在還在講)
嘉義旅遊DAY1:兩天一夜的週末紓壓小旅行,情侶走這個行程就對了
芝麻湯圓我比較喜歡基隆廟口全家福酒釀湯圓(好好吃喔再配上酒釀整個融化)
杏仁豆腐台南吃還是比較料多又實在(整個要求很高)
這個世界上甜點做的跟主餐一樣好吃、甚至可以考慮再開一家甜點店的餐廳好像真的沒有很多(有拉有拉燒肉界南霸天碳佐麻里就是這樣一家令人心馳神往、每到台南必訪的好店一枚,下次再為他開一篇特輯介紹XD)
不過總體來說,欣葉小聚還是一家隨便亂點都沒什麼雷,燈光美氣氛佳,聚餐一起吃有面子的餐廳
下次有到附近玩或是多人聚餐的時候,還會再回訪的!
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