內科工程師X地方小醫生's交往紀實

週末就是要大吃特吃(誤)！

含辛茹苦過年班之後的comfort food，絕對是韓國烤肉沒錯

今天造訪的是位於東區巷弄內、IG高人氣的8292烤肉，音近韓文「快來吃肉」的意思，一聽就是韓國老闆坐鎮，肉質、調味絕對都是沒話說的啦！

話(肚)不(子)多(好)說(餓)，趕快一起來吃吧！

店家資訊

8292烤肉 팔이구이

營業時間：12:00 ~ 16:00，17:00 ~ 1:00

電話：(02) 2711 - 8815

地址：台北市忠孝東路四段223巷36號

價位：NT500~600/人

線上訂位：請點此進入

從忠孝敦化2號出口上來，沿著223巷直直走，很快就會看到顯眼的大紅招牌，用餐時間人潮滿滿、建議事先訂位以免久候

店內很有韓國原裝烤肉店的氛圍，壁畫簡單可愛、燈光暈黃適宜勸酒、旋轉式烤盤連遠在天邊的小菜都不怕拿不到

唯一的小缺點就是烤肉店難以避免的油煙味，不過都決定要吃烤肉了，這點小打擊一定是要承受的啦！

菜單有分套餐和單點式，今天因為只有兩個人，決定單點點餐，共點了 豬五花 + 韓式調味牛肋條 + 明太子拌飯 + 韓式泡菜鍋，吃完照樣飽到天靈蓋XD

菜單連結：請點此進入

一開始每桌都會擺滿豆芽、醋泡洋蔥、通心粉沙拉、魚板、泡菜、大頭菜、糯米椒、包肉生菜等韓式小菜，除生菜之外均可無限續碗

泡菜是偏酸偏辣的韓式泡菜，跟小新一樣嗜辣者會很愛；不過其中個人最喜歡的還是醋泡洋蔥，完全沒有洋蔥的嗆辣，酸酸甜甜卻還保有爽脆口感，配肉吃超讚der

吃韓式烤肉必點的附餐非湯品莫屬，平時大部分喝大醬湯、今晚想來點不一樣，就點了韓式泡菜鍋，裡頭除了泡菜之外還有滿滿的豆腐，泡菜夠酸夠辣，絕對不是你想像中改良過的台式甜甜泡菜湯，熱熱的喝起來很滿足

韓式泡菜鍋 NT150

個人吃韓式烤肉蠻常點豬五花，不僅因為他最經典、也因為通常經由豬五花就能判斷一間店肉類品質的好壞

8292的豬五花只用一點鹽巴調味、肥而不膩，烤過的油脂微甜，完全沒有豬肉臭臭的味道，不沾醬就很好吃了，加上蒜頭、韓式沾肉醬和生菜更是一絕，整個就高分過關

豬五花 NT280

另一道肉品選了牛肉，牛肋條油花分布很漂亮，用韓國感十足的水果醃料調味，別看這樣一盤小小的，肉量可是不少喔！

韓式調味牛肋條 NT400

烤至五分熟的肉片鹹鹹甜甜，牛肉的油脂香氣十足，令人忍不住一片接著一片XDXD

明太子拌飯 NT200

粉紅色的拌飯超級少女心XD

熱熱的白飯加上明太子、韓國麻油、半熟蛋和海苔，簡單的組合，拌在一起之後卻是不簡單的美味，食材的香氣溫和的融在一起，味道不至於重到搶過烤肉的鋒頭，卻也不會清淡到忘記他的存在，是一道好吃又有特色的料理

結論，東區韓式烤肉何其多，要在其間取得一席之地長久居之不易，8292肉質新鮮、附餐道地有特色、環境年輕化適宜三五好友喝酒聚餐，是路過東區的你可以納入口袋名單的選擇之一！