內科工程師X地方小醫生's交往紀實

老實說，一開始會把清水堂放進台南待吃清單，純粹是因為小新熱愛芋泥

清水堂的芋泥冰最近在IG大放異彩，那流洩而下的芋泥瀑布，叫小新想忽視也難吶！

於是這次的台南小旅遊，就決定會會這IG打卡名店，看看他到底有何厲害之處XDXD

店家資訊

清水堂愛玉專賣店

營業時間：週一日五 13:00 ~ 18:00  週六週日 12:00~18:00 週二三店休

電話：0976554730

地址：台南市中西區中正路305號

價位：NT70~140/份

清水堂的裝潢走一個小清新的風格，綠色植栽搭配淺色牆面，令夏日的燥熱削減了幾分

門口放著過去的小攤車，復古的圖案和配色也成為裝潢的一部分，從攤車賣到寬敞店面的實力也讓人期待接下來的美味

平日下午，排了大約15分鐘，終於輪到我們入座

因為今天完全是衝著芋泥來的，共點了泰奶芋泥冰 + 招牌愛玉冰 一起分享

泰奶芋泥冰 NT130

清冰上滿溢出來的芋泥，搭配雞蛋布丁、珍珠和泰奶醬，顏值100分！

芋泥分量給得很足，入口綿密、帶有顆粒感，調味也不會過甜，吃得到原本的芋頭香，是表現非常出色的一品

原本以為這又是一間「芋泥不錯吃的網美店」

不過接下來上桌的招牌愛玉冰狠狠打了台北俗小新的臉，驚艷到不行，芋泥冰相比之下整個遜掉！(能讓芋泥控這樣說不得了啊)

招牌愛玉冰 NT70

檸檬愛玉加珍珠，檸檬味道夠、愛玉Q彈爽口，原味就已經很高分的一碗愛玉冰

不過如果你跟小新一樣以為就這樣了，那就大錯特錯啦！

大概吃到剩2/3的時候，店家會到桌邊幫忙加第一次料：碎冰 + 奧利多

(對你沒聽錯，第一次代表後面還有第二次第三次)

喝一口加完料的檸檬愛玉，天吶難道這就是傳說中大胃王界的味變嗎！嚇死人完全是不同層次的愛玉冰

原本的酸甜再加上氣泡微微的刺激感、奧利多的清甜，轉變成近似彈珠汽水的味道，完全沒想過的組合居然意外的超級搭超級好喝，一口接一口停不下來啊！

馬上喝到剩碗的一半，我們又被加了第二次料：啤酒一點點

真的只有一點點，如果叫小新直接喝大概就半口

不過那一點點加下去，真的是畫龍點睛，直接進入小當家配樂，各種飲品的味道完美融合，超級佩服老闆想到這樣搭配的啦！

原本以為到這裡就差不多了，準備慢慢品嘗這碗味道豐富多變又特別的愛玉冰的時候，第三次加料來了：可樂

可樂一加入味道整個又不一樣，還是非常搭非常好喝，不過小新覺得最驚豔的還是加完啤酒的口味(絕對不是因為他是酒鬼的關係)

畢竟可樂還是有甜度，加完之後口味雖然豐富，甜度也隨之增加，所以小新還是最喜歡檸檬奧利多啤酒愛玉，絕對是超越一百分的水準，直接列入之後來台南的必吃名單！

結論，清水堂不愧是IG打卡景點，冰品顏值都很可以，不過最驚豔的必吃品項還是招牌愛玉冰，一碗冰四種享受，僅此一家別處吃不到的變化，推薦大家來台南一定要來試試看！